이젠 모든게 귀찮아 지네요
먹던 마늘이 떨어져가기전 쟁여놓을 마늘 구입했어요
곰곰 국내산 깐마늘 타제품에 비해 가격도 저렴하고
생각보다 싱싱하니 직접보지 않고 쿠팡에서 주문할만하네요
아이스팩을 넣어 제품이 신선하게 배송되었어요
깐마늘이라 오래놔두면 상할수 있어 꼭지를 다듬어
마늘을 모두 갈아 냉동실에 소분해 두었어요
필요할때 언제든지 꺼내어 쓸수있어 든든하네요
✅️ 마늘 고르는법
- 싹이 트지않고 쉰 냄새가 나지 않는것
- 물기없이 잘 마른것
- 뿌리 면적이 좁고 단단한것
- 모양이 균일하고 깨끗한것
- 썩었거나 변색되지 않은것
✅️ 마늘 보관법
- 깐마늘은 물에 세척하여 물기 제거후 밀페용기에
넣어 상온보관
- 통마늘은 그물망에 넣어 통풍이 잘되는 상온보관
- 습기로 인한 곰팡이가 번식할수 있기 때문에 상온보관
적당히 매운맛도 나며 단맛도 나네요
마늘의 크기도 중간정도 크기로 만족하며
신선함도 꽤 괜찮은 제품으로 배송되어 좋으네요
포장상태도 지퍼백으로 되어있어 보관도 편리합니다
한동안은 잘 먹을수 있을것같아요
한국인에게서 빠져서는 절대 안될 마늘
반찬, 국, 찌개등 모든요리에 활용되는 마늘
10대 푸드에 선정될 정도로 몸에좋은 건강식품이니
모두를 건강챙기며 맛있게 드시길......
건강하고 행복한 하루 되에요